Как рассчитать себестоимость торта на заказ
29.06.2025 в 1:16
29.06.2025 в 1:16
Правильный расчет себестоимости торта позволяет установить конкурентную цену и обеспечить прибыльность кондитерского бизнеса. Рассмотрим пошаговую методику точного расчета.
Ингредиент | Количество | Цена за единицу | Общая стоимость |
Мука пшеничная | 500 г | 50 руб/кг | 25 руб |
Сахар | 300 г | 40 руб/кг | 12 руб |
Сливочное масло | 200 г | 300 руб/кг | 60 руб |
Сумма стоимости всех ингредиентов × (1 + коэффициент потерь 0,05-0,1)
Статья расходов | Сумма |
Ингредиенты | 450 руб |
Трудозатраты (2 часа × 300 руб) | 600 руб |
Упаковка | 150 руб |
Накладные расходы (20%) | 240 руб |
Итого себестоимость | 1,440 руб |
Точный расчет себестоимости поможет вам устанавливать справедливые цены, контролировать расходы и развивать прибыльный кондитерский бизнес.
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Декларация 3-НДФЛ подается физическими лицами для отчета о доходах, полученных не от налоговых агентов, а такж…
Многодетные семьи имеют право на различные виды государственной поддержки. Оформить положенные выплаты можно д…
Портал Госуслуги предоставляет возможность отправки официальных уведомлений в государственные органы. Рассмотр…
Период активности услуг оператора Мегафон зависит от типа тарифного плана и условий подключения. Рассмотрим ос…
Многие пользователи сталкиваются с проблемами при попытке подтвердить личность или авторизоваться с помощью па…
Сбербанк предлагает удобный способ открытия брокерского счета через мобильное приложение. В этой статье вы узн…
Платная автомагистраль "Багратион" - современная скоростная трасса, за использование которой взимается плата. …
С 2024 года появилась возможность сдавать теоретический экзамен в ГИБДД в дистанционном формате. Рассмотрим по…
Вопрос о сумме всех натуральных чисел является одним из самых парадоксальных в математике. На первый взгляд ка…