Что значит положение приборов на тарелке
28.06.2025 в 22:06
Золотые украшения с доставкой
Расположение столовых приборов на тарелке и вокруг нее несет важную информацию в ресторанном этикете. Эти невербальные сигналы позволяют официантам понять намерения гостя без лишних вопросов.
Основные положения приборов и их значение
| Положение приборов | Значение |
| Приборы параллельно на тарелке, рукоятками вниз | Ожидание следующего блюда |
| Приборы крест-накрест на тарелке | Гость еще не закончил трапезу |
| Нож и вилка параллельно, рукоятками вправо | Трапеза завершена |
| Приборы сложены в форме буквы "V" | Гость ожидает следующее блюдо |
Дополнительные сигналы приборами
- Ложка на блюдце рядом с чашкой - чай/кофе еще не допит
- Ложка в чашке - можно убирать чайную посуду
- Нож у края тарелки - просьба заменить прибор
- Вилочка зубцами вверх - особое пожелание к блюду
Правила расположения приборов во время еды
- При паузе в еде - приборы положите на край тарелки
- Использованные приборы не возвращайте на стол
- Десертные приборы располагают горизонтально над тарелкой
- Для рыбных блюд - специальные вилка и нож
Историческая справка
Традиция сигнализировать положением приборов появилась в европейских аристократических кругах XVIII века. Это позволяло обслуживающему персоналу понимать потребности гостей без слов, сохраняя атмосферу изысканного обеда.
Современные вариации
- В некоторых ресторанах используют дополнительные сигналы
- В азиатской культуре существуют свои традиции
- Фаст-фуд заведения обычно игнорируют эти правила
Важность соблюдения правил
Правильное расположение приборов позволяет:
- Эффективно общаться с обслуживающим персоналом
- Демонстрировать знание этикета
- Обеспечивать комфортный темп обслуживания
- Избегать недопонимания во время трапезы
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Правильная настройка мобильного интернета на iPhone обеспечивает стабильное соединение и оптимальную скорость.…
Смена номера телефона у оператора МТС возможна несколькими способами. Рассмотрим официальные процедуры замены …
Промсвязьбанк позволяет клиентам закрывать вклады дистанционно через интернет-банк. Рассмотрим пошаговую проце…
Для индивидуальных предпринимателей система налогообложения может быть указана:
Tele2 предлагает различные способы продления интернет-трафика, чтобы вы могли оставаться на связи даже после и…
Для связи с оператором МТС в Ижевске доступны несколько телефонных номеров в зависимости от типа вопроса.
Возврат излишне уплаченного НДФЛ осуществляется налоговой инспекцией при наличии законных оснований. Рассмотри…
Расположение столовых приборов на тарелке и вокруг нее несет важную информацию в ресторанном этикете. Эти неве…
Тинькофф Банк предлагает клиентам множество удобных способов пополнения карт. Рассмотрим все доступные вариант…
Новинки