Ювелирка с доставкой

Что значит положение приборов на тарелке

Дата публикации

29.06.2025 в 1:06

Расположение столовых приборов на тарелке и вокруг нее несет важную информацию в ресторанном этикете. Эти невербальные сигналы позволяют официантам понять намерения гостя без лишних вопросов.

Основные положения приборов и их значение

Положение приборовЗначение
Приборы параллельно на тарелке, рукоятками внизОжидание следующего блюда
Приборы крест-накрест на тарелкеГость еще не закончил трапезу
Нож и вилка параллельно, рукоятками вправоТрапеза завершена
Приборы сложены в форме буквы "V"Гость ожидает следующее блюдо

Дополнительные сигналы приборами

  • Ложка на блюдце рядом с чашкой - чай/кофе еще не допит
  • Ложка в чашке - можно убирать чайную посуду
  • Нож у края тарелки - просьба заменить прибор
  • Вилочка зубцами вверх - особое пожелание к блюду

Правила расположения приборов во время еды

  1. При паузе в еде - приборы положите на край тарелки
  2. Использованные приборы не возвращайте на стол
  3. Десертные приборы располагают горизонтально над тарелкой
  4. Для рыбных блюд - специальные вилка и нож

Историческая справка

Традиция сигнализировать положением приборов появилась в европейских аристократических кругах XVIII века. Это позволяло обслуживающему персоналу понимать потребности гостей без слов, сохраняя атмосферу изысканного обеда.

Современные вариации

  • В некоторых ресторанах используют дополнительные сигналы
  • В азиатской культуре существуют свои традиции
  • Фаст-фуд заведения обычно игнорируют эти правила

Важность соблюдения правил

Правильное расположение приборов позволяет:

  • Эффективно общаться с обслуживающим персоналом
  • Демонстрировать знание этикета
  • Обеспечивать комфортный темп обслуживания
  • Избегать недопонимания во время трапезы

Похожие статьи

Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.

Коробки от пиццы Dodo Pizza можно творчески переработать, создав из них миниатюрные версии. Это интересный спо…

Абоненты МТС в Беларуси могут получать рекламные SMS-сообщения и push-уведомления. Рассмотрим законные способы…

При попытке записаться на прием в ГИБДД через портал Госуслуги пользователи иногда сталкиваются с проблемой, к…

Выписка из амбулаторной карты - это официальный медицинский документ, содержащий ключевую информацию о состоян…

Обратиться в службу поддержки МТС через официальный сайт можно несколькими способами. Рассмотрим пошаговые инс…

Тариф «Социальный» от Билайн — это специальное предложение для льготных категорий граждан, включающее базовый …

Режим модема позволяет раздавать мобильный интернет с вашего смартфона на другие устройства. В этой статье мы …

Оператор Мегафон применяет автоматическую блокировку номеров при определенных условиях. Рассмотрим сроки и при…

Контроль остатка интернет-трафика позволяет эффективно использовать мобильный интернет и избежать неожиданного…


Новинки